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東恒化工產(chǎn)品有限公司13353804582
檸檬酸,又名枸櫞酸,分子式為C6H8O7,是一種重要的有機酸,為無色晶體,無臭,有很強的酸味,易溶于水,是酸度調(diào)節(jié)劑
主要用于食品工業(yè),如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進劑、膠凝劑、調(diào)色劑等
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